Kvalitní výčepní plyn pro Vaše pivo – čepujte pivo plynem DrinkaGas - více               %%%%   VÝPRODEJ   %%% - více

Naložené sele (21-55kg)

Naložené sele (prase), váha 21-55 kg.
Maso je nutné objednat 8 pracovních dnů předem a je nutno složit zálohu ve výši 50 % z ceny masa.

Zálohu je možné složit hotově na naší prodejně nebo převodem do banky.

Maso pouze k osobnímu odběru.

Kód zboží: 1730
Hmotnost: 1 kg
Dostupnost: Na objednání
Možnosti dopravy:
Možnosti platby: Hotově / Dobírka Převodem
Cena bez DPH: 173,04 Kč / kg
Cena s DPH: 199,00 Kč / kg

Více pohledů

* Povinná pole

Bez daně: 173,04 Kč S daní: 199,00 Kč

Sele je naložené ve speciálním solném láku. Takto předpřipravené sele se už nemusí dosolovat ani jinak upravovat, tak že je vše připraveno přímo pro grilování. Grilovaní selete o váze 30-40 kg trvá asi 3-5 hodin a k zátopu se spotřebuje přibližně 2-4 pytle dřeva. Zprvu topíme zprudka a sele zabalené v alobalu pečeme 2-4 hodiny (dle váhy selete). Potom sundáme alobal a sele potřeme marinádou, kterou si k masu můžete dokoupit (150,-Kč/1 litr). Jedná se o směs koření, oleje a piva dle speciální receptury. Sele na povrchu nařízneme a opečeme kůži. Když kůže zezlátne, odřízneme ji bez podkožního tuku a ješte teplou zkonzumujeme. Maso dále potíráme marinádou a dopékáme. Poté ořezáváme na tenké plátky a ihned podáváme. Dobrou chuť přeje Pivní Maják.

Při objednání masa společně se zapůjčením grilu dodáváme maso zabalené v alobalu, stažené vázacím drátem a napíchnuté na tyči (cena 250,- Kč včetně DPH).

Grilovací koření: 150,- Kč / 1 litr včetně DPH

  • Alobal gril 10m x 45cm

    Alobal gril 10m x 45cm

    Skladem: 29 ks

    109,00 Kč

    Alufolie na grilování.
    - extra silný alobal
    - vhodný na grilování

  • Gril G55/1200

    Gril G55/1200

    400,00 Kč / den

    Gril G55/1200 na sele, kýty, krocana a krůtu.
    Půjčovné se počítá za každý kalendářní den. 

    Doprava po Praze (Po-Pá): 400,00 Kč
    (jednosměrná)
    Doprava po Praze (So-Ne): 600,00 Kč
    (jednosměrná) 


  • Vázací drát na dřívku 0,65mm 35m/100g ocelově modrá

    Vázací drát na dřívku 0,65mm 35m/100g ocelově modrá

    Skladem: 15 ks

    39,00 Kč

    Ovinovací drát na dřívku Ø 0,65 mm-žíhaný (ocelově modrý)-100 gramů (cca 35 metrů)

  • Gril G55/1450

    Gril G55/1450

    400,00 Kč / den

    Gril G55/1450 na sele, kýty, krůtu a krocana.
    Půjčovné se počítá za každý kalendářní den.
     
    Doprava po Praze (Po-Pá): 400,00 Kč
    (jednosměrná)
    Doprava po Praze (So-Ne): 600,00 Kč
    (jednosměrná) 


  • Grilovací koření

    Grilovací koření

    Skladem: 21 ks

    150,00 Kč

    Speciální grilovací koření dle domácí receptury.
    Namíchané v tekutém stavu a baleno v 1 litrové PET lahvi.

  • Podpalovací třísky 5 kg

    Podpalovací třísky 5 kg

    Skladem: 20 ks

    125,00 Kč

    Podpalovací třísky 5 kg