Intra Hydrocare 1l
Sanitační, čistící a dezinfekční prostředek pro potravinářství.
- Silný, velmi efektivní čistící prostředek
- Odstraňuje mastnotu, organické nečistoty - biofilm, pivní kámen a β-glukany
- Šetrný ke všem typům materiálů
- Plně biodegradabilní, nezatěžuje prostředí
Použití SANITACE PIVNÍHO VEDENÍ:
- Sanitace pivních cest a výčepního zařízení je jedním z nejdůležitějších předpokladů kvalitního čepovaného piva, kterým se za působení chemických a mechanických vlivů likvidují nežádoucí mikroorganismy a nánosy pivního kamene v pivních cestách a biofilmu. V případě že nedochází k pravidelnému proplachování a sanitaci pivních cest, může dojít až ke zkažení piva. Při provádění sanitací v delších časových intervalech může docházet k nebezpečnému ohrožení kvality piva a především ke změně charakteru chuti piva.
- Sanitace pomocí prostředku Intra Hydrocare využívá ultra stabilizovaného peroxidu vodíku a chelátu stříbra, které slouží k čištění a dezinfekci pivních cest. Efekt postupného působení ultrastabilizovaného peroxidu vodíku zajišťuje dokonalé odstranění biofilmu, mastnot, pivní kámen, β-glukany a barevných skvrn v celém systému potrubí. Na druhé straně cheláty stříbra umožňují potlačit aktivitu biofilmu a likvidovat rezistentní mikroorganismy.
- Sanitace dvou vedení, by mělo přibližně trvat 30 minut s teplotu vody 30 - 40°C. Doporučené dávkování je v rozmezí 0,5% – 1% koncentrace, která je přímo úměrná četnosti sanitace a čistoty potrubních systémů. V případě možnosti ponechání sanitárního roztoku po dobu 8 hodin v pivních cestách lze použít koncentraci sanitačního roztoku nižší a to 0,3 %.
Dávkování Intra Hydrocare - SANITACE PIVNÍHO VEDENÍ:
- stačí použít jen „Malý PANÁK“ = 30 ml na 10 l vody = 0,3% roztok
- stačí použít jen „VELKÝ PANÁK“ = 50 ml na 10 l vody = 0,5% roztok
- stačí použít dva „VELKÉ PANÁKY“ = 100 ml na 10 l vody = 1% roztok
!!! Více informací k sanitaci pivního vedení ZDE nebo v příloze. !!!
Výhody:
- dezinfikuje a zabraňuje tvorbě biofilmu a rezistenci mikroorganismů
- okamžitě působení, úsporné dávkování
- ekologický koncentrát bez chlóru
Vlastnosti:
- Intra Hydrocare je vysoce účinný oxidační čistící prostředek
- neobsahuje žádné toxické suroviny
- extra stabilizovaný
- biologicky odbouratelný
- nemá vliv na chuť ani zápach nápoje
- použitelný pro všechny typy technologií
- plně rozpustný
- působí okamžitě
Použití NÁPOJOVÝ PRŮMYSL:
- Po naplnění celého systému - dopravních cest tanků, nádrží, potrubního systému CIP roztokem v koncentraci 1-3% (1% = 1 litr Intra Hydrocar na 100 litrů vody). Intra Hydrocar vyvolává vlastní oxidační reakci, která způsobuje tzv. obrušování povrchů. Po naplnění celého technologického systému, při reakci dochází k uvolňování O2. Systém dopravních cest nechte naplněn min. 12 hodin, následně celý systém propláchněte pitnou tlakovou vodou.
Použití BAZÉNY, NÁDRŽE:
- Aplikace do vodních nádrží, bazénů začněte v koncentraci 0,01 % (= 100 ml Intra Hydrocar na 1000 litrů vody). Druhou aplikaci po 7 dnech dávkujte v koncentraci 0,005% (= 50ml Intra Hydrocar na 1000 litrů vody). Doporučujeme kontrolu obsahu H2O2. V případě, že dojde ke změně chuti nebo zápachu vody, snižte dávkování nebo kontaktujte poradce.
Použití PITNÁ VODA:
- Aplikace do pitné vody - použijte koncentraci produktu 0,0013 až 0,002 % (= 13 - 20 ml Intra Hydrocar na 1000 litrů pitné vody) další aplikaci konzultujte s poradcem.
PREVENCE - čistění a desinfekce:
- Výrobek zabraňuje opakované kontaminaci potrubních cest, zabraňuje rozvoji biofilmu a odstraňuje rezistentní bakterie, viry, plísně, kvasinky, pivní kámen a β-glukany
V případě výrazného znečištění biofilmem/patogenními bakteriemi je doporučeno provedení analýzy technologie následovně zvolit správnou koncentraci Intra Hydrocare.
Obsah:
- Extra stabilizovaný peroxid vodíku (H2O2) 49,4%. Stabilizátory a podpůrné komponenty. Density at 20°C: 1.2 g/ml.
Dovozce:
ADDICOO GROUP s.r.o.
Bohdíkovská 243/7
787 01 Šumperk
Soubory ke stažení
 Intra Hydrocare - v potravinářství Velikost: (1022.4 KB) |
|
| Intra Hydrocare - informační katalog Velikost: (3.39 MB) |
|
| Intra Hydrocare - bezpečnostní list Velikost: (381.11 KB) |
|
| Intra Hydrocare - certifikát VÚPS Velikost: (341.17 KB) |
|
| Intra Hydrocare - sanitace potrubí a chladícího systému Velikost: (174.66 KB) |
|
| Intra Hydrocare - Dezi Velikost: (1.76 MB) |
